Tolles Makronen-Rezept für Jung und Alt mit diesem Haribo-Bonbon-Rezept. Das bieten wir Ihnen mit dieser Tagada-Erdbeermakrone.
Die berühmte süße Erdbeere kommt an Ihren Weihnachtstisch und bietet Ihnen eine rosa Schale mit Mandelpulver an.
Bekanntmachung
Und eine Tagada-Creme und Erdbeer-Ganache. Ein köstliches und regressives Rezept für die ganze Familie.
Ich hatte das Vergnügen, alle für die Herstellung von Macarons benötigten Materialien zu erhalten, also habe ich letztes Wochenende mit der Herstellung dieser kleinen Leckereien begonnen und ich muss zugeben, dass es mir wirklich Spaß gemacht hat, sie zuzubereiten!
Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten :
der Rumpf:
Sie benötigen 250 g (halb Puderzucker – halb Mandelpulver),
100 g Puderzucker,
100 g Eiweiß,
25 g Puderzucker,
rotes Farbpulver.
Für die TaGada-Ganache:
50 cl Schlagsahne,
100 g Tagada-Erdbeeren (die roten),
1 Blatt Gelatine (2 g)
und 200 g rosafarbener Zucker.
Beginnen Sie damit, die Ganache zuzubereiten und beiseite zu stellen:
Zubereitung des Macaron-Rezepts:
Die Sahne in einem Topf aufkochen, die Tagada hinzufügen und schmelzen lassen, dann die Gelatine hinzufügen und verrühren. Im Kühlschrank mindestens 12 Stunden aufbewahren.
Für die Rümpfe:
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