Kartoffelstärke zur Masse geben und weiter kneten, bis sie ca. 0,5 cm dick ist.
Den Teig in Stäbchen schneiden.
Öl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Den Kartoffelstick in kleinen Mengen braten, dabei darauf achten, nicht zu viel auf einmal hinzuzufügen, bis er goldbraun und knusprig ist, dauert es in der Regel ca. 3-4 Minuten.
Entfernen Sie die Stäbchen und legen Sie sie auf saugfähiges Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Achten Sie darauf, die Frittierzeit an Ihre Bedürfnisse anzupassen, um sicherzustellen, dass die Pommes goldbraun, außen knusprig und innen gut gegart sind.
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