Dieses Rezept für Zimtschneckenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss nimmt alles, was an einer Zimtschnecke gut ist, und verwandelt sie in ein übertriebenes Dessert, das mit Sicherheit zu einem neuen Familienfavoriten wird.
Es gibt nur wenige Dinge auf dieser Welt, die es mit der Perfektion einer Zimtschnecke aufnehmen können. Fluffiger, buttriger Teig, umhüllt von einer großzügigen Füllung aus Zucker und Gewürzen, alles mit einer cremigen Glasur abgerundet… Gibt es etwas Himmlischeres? Vielleicht nur eines: eine Zimtschnecke in Kuchenform.
Zutaten
Kuchen:
1 1/2 Tasse Milch
8 EL Butter, geschmolzen
2 große Eier
1 TL Backpulver
1 Tasse Zucker, granuliert
3 Tassen Allzweckmehl
Prise Salz
Topping:
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