Hausgemachter Nougat mit Walnüssen, Honig und gerösteten Walnüssen
Zutaten:
Gewicht : 200 g (1/2 Tasse)
Zucker: 3/4 Tasse (125 g)
Eiweiß: 1 groß
Salz: eine Prise
Geröstete Haselnüsse: 1 Tasse (120 g)
Blanchierte Mandeln, geröstet: 1/2 Tasse (60 g)
Pflanzenöl: zum Einfetten
Backpapier: zum Abdecken der Form
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
