Rezept aus einem vergessenen Buch: magischer Apfelkuchen ‎Hallo an alle guten Seelen! Heute gönnen wir uns einen Kuchen, der so gemütlich ist wie ein warmes Haus: Apfel-Walnuss-Kuchen ‎😊.

Rezept aus einem vergessenen Buch: magischer Apfelkuchen
‎Hallo an alle guten Seelen! Heute gönnen wir uns einen Kuchen, der so gemütlich ist wie ein warmes Haus: Apfel-Walnuss-Kuchen ‎😊.
‎Zutaten:‎
‎700 ‎‎g Äpfel (ca. 4 bis 5 mittelgroße Äpfel oder 1,54 Pfund)‎
‎Limonade‎
‎50 g Butter (ca. 3,5 EL)‎
‎70g Zucker‎
‎100 g Walnusskragen (1 Tasse gehackte Walnüsse)‎
‎130g Butter + 130g Puderzucker‎
‎3 Eier‎
‎180 g Allzweckmehl (ca. 1/2 Tassen)‎
‎1 Prise Salz‎
‎1 Teelöffel chemische Hefe‎
‎Hilfe:‎
‎Heize deinen Ofen auf 160°C (320°F) vor und fette eine 26 cm (10 inch) Kuchenform ein.‎
‎Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.‎
‎In einer Pfanne 50g Butter schmelzen und die Apfelscheiben dazugeben. 70 g Zucker darüber streuen und bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind. Abkühlen lassen.‎