Zutaten
- 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- ▢1 mittelgroße weiße Zwiebel, geschält und gewürfelt
- ▢1 große Knoblauchzehe, gehackt
- ▢6 Tassen Hühnerbrühe
- ▢6 Tassen geschälte und gewürfelte Russet-Kartoffeln
- ▢2 Tassen Ihrer Lieblings-Tiefkühlgemüsemischung
- ▢3 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- ▢2 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken
- ▢1 1/2 Tassen Milch
- ▢2 Esslöffel Speisestärke
- ▢8 Unzen Velveeta-Käse gewürfelt
