4 gesunde Dressings zu Ihren Salaten 🥗🥙

4 gesunde Dressings zu Ihren Salaten

Caesar-Dressing

Mischung:

1 Tasse griechischer Naturjoghurt

2 EL fein gehackte Petersilie

1 Teelöffel weißer Essig

1 Teelöffel gehackter Schnittlauch (frisch oder getrocknet)

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Saft von 1 Zitrone (oder nach Geschmack)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Honig-Senf-Vinaigrette

3 EL Olivenöl

1 EL Dijon oder herkömmlicher Senf

Saft von 1/2 Zitrone

1 Teelöffel Honig oder Stevia

Chipotle-Dressing

Mischung;

Yaourt grec natur

Eingelegtes Chipotle nach Geschmack

Prise Salz, Pfeffer und gemahlener Knoblauch

Ein wenig Wasser, um ihm Textur zu verleihen

Koriander-Vinaigrette

Mischung

1 Handvoll Koriander

2 EL Zitronensaft

2 Teelöffel weißer Essig

Eine Prise gemahlener Knoblauch

Ausreichend Salz und Pfeffer

1/4 Tasse Olivenöl oder Ihr Lieblingsöl

1/2 Tasse griechischer Joghurt

Ein wenig Wasser, um ihm Textur zu verleihen

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite