Ein Erdbeer-Joghurtkuchen vom Blech ist ein fruchtig-frischer Genuss, der perfekt für den Frühling oder den Sommer ist. Die Kombination aus saftigen Erdbeeren und cremigem Joghurt macht diesen Kuchen zu einem leckeren Dessert für jede Gelegenheit. Hier ist ein einfaches Rezept, um diesen köstlichen Kuchen zuzubereiten:
Zutaten:
Für den Teig:
250g weiche Butter
200g Zucker
4 Eier
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver
200g griechischer Joghurt
Abrieb von 1 Bio-Zitrone
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
Für den Belag:
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