Dieses Getränk ist ideal zum Abkühlen sowohl in der Sommerhitze als auch an kühlen Tagen. Es hat einen hellen Geschmack, ein reiches Aroma und seine Zubereitung bereitet keine Schwierigkeiten.
Spülen Sie zuerst die Estragonblätter gründlich ab. Die Zitrone in runde Scheiben schneiden.
Legen Sie die Estragon- und Zitronenscheiben in vorbereitete, sterile Gläser: Für ein Glas benötigen Sie einen halben Bund Kräuter und drei Zitronenscheiben (für insgesamt vier Zwei-Liter-Gläser). Falls gewünscht, kann die Zitrone durch Zitronensäure ersetzt werden.
Gib 80 Gramm Zucker in jedes Glas.
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