Die Käseherstellung ist eine ehrenwerte Kunst. Die Herstellung von Qualitätskäse erfordert fundiertes Wissen, umfangreiche Erfahrung und hochwertige Zutaten. Es gibt aber auch einfacher herzustellende Käsesorten, die man zu Hause herstellen kann. Dies ist nicht nur eine Quarkmasse, sondern ein echter Hartkäse, der eine großartige Ergänzung für Ihren Tisch sein wird.

Zum Kochen werden nur natürliche Zutaten verwendet

Zuerst wird die Milch in ein sauberes Glas gegossen.
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