8 LECKERE REZEPTE

1. Die Oberschenkel mit Salz und Pfeffer würzen und jeweils mit etwas Knoblauchpulver bestreichen. Wir stellen einen passenden Topf mit 60 ml Olivenöl auf den Herd, geben die Keulen hinzu und braten sie, bis sie gut verschlossen sind.

2. Wir nehmen die Oberschenkel heraus und geben die in kleine Stücke geschnittene Zwiebel in die Pfanne, kochen sie, bis sie weich ist und anfängt, braun zu werden. In einem Mixer sehr gut zerkleinern, die Pfanne mit der gehackten Zwiebel wieder auf den Herd stellen und die Oberschenkel darauf geben.

3. Vereinbarung