5) Pizza
Die Pizza ist sehr salzig und sehr fettig, aber das ist noch nicht alles! In einer Studie identifizierten Forscher, die zuvor ein Ranking der süchtig machendsten Lebensmittel erstellt hatten, ein gemeinsames Merkmal all dieser Produkte. Schokolade, Chips, Cheeseburger, Popcorn und Pizza enthalten doppelt so viele Kohlenhydrate wie Fett. Dies sind jedoch Eigenschaften, die auch die Muttermilch mitbringt. Diesen Wissenschaftlern zufolge gelingt es unserem Gehirn oft schon in jungen Jahren, den Genuss des Essens zu genießen. Ihnen zufolge wird das Gehirn von Säuglingen « neuronale Belohnungen » etablieren, die mit den ersten Geschmacksempfindungen im Laufe ihres Lebens zusammenhängen.
