7 Dinge, die man mit überreifen Bananen machen kann

• 2 reife Bananen
• 3 Eier
• 250 g Mehl
• 150 g Walnüsse
• 150 g geschmolzene Butter
• 120 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver

Präparat:

1. Den Backofen auf 180° vorheizen.
2. In einer Schüssel zunächst die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der geschmolzenen Butter verquirlen und das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Die Mischung gut vermischen und dann die zerkleinerten Walnüsse und die zerdrückte Banane hinzufügen.
3. Die Mischung in eine gebutterte Form geben und 45 Minuten backen.

Bananen-Smoothie

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