Anleitung
Den Ofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform ein.
Schichten Sie die Zutaten:
Verteilen Sie die Zitronenkuchenfüllung gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform.
Frischkäsemischung zubereiten:
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse glatt schlagen. Löffelweise den Frischkäse über die Tortenfüllung tropfen.
Die Kuchenmischung hinzufügen:
Die trockene Zitronenkuchenmischung gleichmäßig über die Frischkäseschicht streuen. Nicht mischen, sondern nur verteilen.
Mit Butter belegen:
Die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung gießen.
Backen:
35-40 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Kuchen an den Rändern blubbert.
Servieren:
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit Schlagsahne oder Puderzucker bestäuben.
Optionale Tipps
Für einen würzigeren Geschmack fügst du der Frischkäsemischung etwas Zitronenschale hinzu.
Mit einer Kugel Vanilleeis oder frischen Beeren für zusätzliche Frische servieren.
Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
