• Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren weiter, bis sie eindickt. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Der Pudding sollte eine glatte und cremige Konsistenz haben.
• Abkühlen lassen:
  • Gießen Sie den fertigen Pudding in Dessertschalen oder Gläser und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen. Decken Sie die Schalen dann mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit der Pudding fest wird.
• Servieren:
  • Vor dem Servieren können Sie den Pudding nach Belieben mit Früchten, Schokoladenraspeln oder einem Klecks Sahne garnieren.

Guten Appetit!