3 MILCHKÜCHLEIN 🎂🍰🍓

In eine Schüssel, die wir eine halbe Stunde vorher in den Gefrierschrank gestellt haben, geben wir die Schlagsahne, die sehr kalt sein sollte. Wir werden es bei mittlerer Geschwindigkeit verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden, dann fügen wir den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen weiter, bis sich steife Spitzen bilden.

Wir haben die Pfirsiche geviertelt und die Erdbeeren halbiert.

So stellst du den Kuchen zusammen

Wir legen die untere Hälfte des Kuchens auf einen Teller und stechen mit einer Gabel Löcher hinein. Mit einer Teigtülle formen wir einen Kreis aus Schlagsahne um den oberen und unteren Rand des Kuchens, um ein Überkochen der Milchmischung zu verhindern.

Gießen Sie vorsichtig und langsam die Hälfte der Mischung über das Brot und warten Sie, bis sie sie zwischen jeder Zugabe aufgenommen hat.

Als nächstes bedecken wir die Oberseite mit einer Schicht Schlagsahne, gefolgt von einer Schicht Pfirsichscheiben und einer weiteren leichteren Schicht Schlagsahne.

Die andere Hälfte des Brotes drehen wir um, so dass unsere Tasse oben liegt. Wir stechen ihn auch mit einer Gabel ein und legen ihn auf unseren Kuchen. Wir wiederholen die vorherigen Schritte: Mit Schlagsahne umgeben, alle drei Milchsorten hinzufügen, warten, bis sie absorbiert ist, und eine Schicht Schlagsahne hinzufügen.

Zum Schluss bedecken wir mit der restlichen Schlagsahne die gesamte Torte, dekorieren nach Belieben und richten die Erdbeerhälften und Pfirsichscheiben darauf an.