Die gebackene Kartoffelmasse aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Die Füllung gleichmäßig darauf verteilen und mit Hilfe des Backpapiers vorsichtig zu einer Rolle formen.
Überbacken:
Die Rolle mit geriebenem Käse bestreuen und nochmals bei 200 °C ca. 10–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren:
Die Kartoffelrolle in Scheiben schneiden, mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß genießen!
Guten Appetit!
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