Rezept
Wan-Tan-Häppchen mit Würstchen: das Rezept für eine schnelle und leckere Vorspeise!
Schwierigkeitsgrad: Niedrig
Portionen: 4 bis 6
Durch die Redaktion
Machen Sie Platz für die langweiligen Schweine in einer Decke! Es gibt einen neuen Aperitif in der Stadt! Diese Mini-Würstchen-Wan-Tan-Häppchen kombinieren den herzhaften Geschmack von Mini-Würstchen (z. B. Würstchen oder Würstchen) mit der zarten Textur von Wan-Tan-Verpackungen. Stellen Sie sich vor, Sie beißen in knusprige, goldene Päckchen mit saftigen Würstchen und einem unerwarteten Hauch von asiatischem Flair. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise suchen, die bei Ihrem nächsten Potluck oder Spieleabend mit Sicherheit im Handumdrehen verschwindet. Es macht nicht nur Spaß und ist lecker, sondern auch überraschend vielseitig (siehe unsere Tipps unten).
Was sind Würstel-Wan-Tan-Bites?
Diese Würstel Wanton Bites basieren auf dem Klassiker « Schweine in der Decke », der für jeden ein großer Genuss ist. Quellen behaupten, dass ähnliche Gerichte, bei denen Würstchen im Teig verwendet werden, aus den 1600er Jahren in England stammen. Aber das klassische Rezept für « Schweine in einer Decke » erschien erstmals 1957 in einem Kochbuch von Betty Crocker (obwohl wir sicher sind, dass die Leute sie schon lange vor ihnen genossen haben!).
In den Vereinigten Staaten sind « Schweine in einer Decke » in der Regel Hot Dogs oder Würstchen in Keks- oder Croissantteig. Im Vereinigten Königreich und in Irland handelt es sich um kleine Würstchen (Chipolatas), die in Speck gewickelt werden. Dieses Rezept ist eine Abwandlung des Klassikers, bei dem Würstchen in Wantan-Teig gewickelt werden!
Wenn
du eine fettreiche Wurst verwendest, koche sie und lass sie abkühlen, bevor du sie in den Teig einwickelst, sonst wird der Teig fettig.
Beim Verschließen der gefüllten Ravioli die Ränder mit etwas Wasser befeuchten, um eine gute Abdichtung zu gewährleisten.
Sie können Ihre Wurstravioli im Ofen oder in einer Pfanne zubereiten. Backen ist ein Ansatz, der die Hände frei hat und zu einer gesünderen Vorspeise führt. Durch das Braten in der Pfanne erhalten Sie eine knusprigere Hülle.
Fügen Sie Käsescheiben hinzu, um ihnen einen käsigen Geschmack zu verleihen. Die Käsescheiben auf dem Ravioli-Teig anrichten, bevor die Würstchen dazugeben.
Sie haben keinen Wan-Tan-Teig? Du kannst stattdessen auch Phyllo-Teig verwenden!
So bewahren Sie
Mini-Würstchen auf Mini-Würstchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Ofen wieder knusprig erhitzen. Du kannst sie auch in der Mikrowelle verwenden, aber sie sind vielleicht nicht so knusprig.
