Eine übermäßige Salzaufnahme in unserer Ernährung kann unsere Nieren ernsthaft schädigen. Wenn wir zu viel Salz zu uns nehmen, neigt unser Körper dazu, sowohl Wasser als auch Salz zu speichern. Diese Retention führt zu einem erhöhten Blutdruck, der die Nieren schädigen kann. Wenn die Nieren überschüssiges Salz und Wasser nicht entfernen, kann dies zu Schwellungen und Ödemen führen, insbesondere in Händen, Beinen und Füßen. Daher ist die Überwachung und Reduzierung der Salzaufnahme für die Erhaltung der Nierengesundheit unerlässlich.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
