Express

Apfelkuchen Hier ist ein Express Apfelkuchen Rezept, das in 5 Minuten zubereitet werden kann und buchstäblich auf der Zunge zergeht. Dieser Kuchen ist ideal für den Heißhunger auf ein Last-Minute-Dessert und sowohl einfach als auch lecker!

Express-Apfelkuchen
Zutaten:
1 gebrauchsfertiger
Blätterteig 3 Äpfel (Golden oder Granny Smith)
50 g Zucker (weißer oder brauner Zucker)
30 g geschmolzene Butter
1 TL Zimt (optional)
1 EL Aprikosenmarmelade oder Honig (für den Belag)
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C (th. 6-7) vorheizen.

Teig vorbereiten:
Den Blätterteig direkt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.
Den Teig mit einer Gabel leicht einstechen, damit er sich beim Backen nicht zu sehr aufbläht.
Äpfel vorbereiten:

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Ordnen Sie die Apfelscheiben in einem Kreis auf dem Teig an, wobei sie sich leicht überlappen, um einen schönen visuellen Effekt zu erzielen.
Zucker und Butter hinzufügen:

Die Äpfel mit dem Zucker und Zimt bestreuen (wenn du möchtest).
Die Apfelscheiben mit der geschmolzenen Butter beträufeln, damit sie schön goldbraun sind.
Backen:

Ca. 20-25 Minuten backen, bis die Äpfel weich und der Teig goldbraun ist.
Topping (optional):

Während der Kuchen noch heiß ist, die Marillenmarmelade oder den Honig leicht erhitzen.
Bestreiche die Oberfläche des Kuchens damit, um ihm einen schönen Glanz zu verleihen.
Servieren:
Vor dem Schneiden etwas abkühlen lassen. Servieren Sie den Apfelkuchen warm, begleitet von einer Kugel Vanilleeis oder einem Löffel Schlagsahne für ein noch köstlicheres Dessert.
Tipps:
Für zusätzlichen Geschmack kannst du vor dem Kochen etwas Vanilleextrakt oder Zitronenschale auf die Äpfel geben.
Wenn du eine noch schnellere Variante bevorzugst, kannst du Apfelmus in einer dünnen Schicht unter den Apfelscheiben verwenden, um eine noch schmelzigere Seite zu erhalten.
Dieser Express-Apfelkuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt, um ein süßes Verlangen im Handumdrehen zu stillen. Außen knusprig und innen schmelzend, wird er mit Sicherheit der ganzen Familie gefallen. Guten Appetit