Bei diesen traditionelleren Karamellkonfekten steht die Einfachheit im Vordergrund. Etwas, das man genießen kann und bei dem sich Kinder und Erwachsene bei der Jause einig sind!
Zutaten:
-100 g Puderzucker
-100 g Crème fraîche
-Ein Päckchen Vanillezucker
Das Rezept:
1) Zuerst den Zucker und die Sahne in einem Topf schmelzen.
2) 10 Minuten kochen lassen, bevor du den Vanillezucker hinzufügst. Regelmäßig umrühren.
3) Beginnt die Mischung Farbe anzunehmen? In diesem Fall ist es an der Zeit, alles in eine von Ihnen vorher geölte Form zu gießen.
4) Wenn das Karamell noch weich ist, kannst du die Gelegenheit nutzen, Quadrate zu zeichnen. Ihre Bonbons nehmen bereits Gestalt an!
5) Alles, was du tun musst, ist die Karamellbonbons abkühlen zu lassen und mit einer Schere zu schneiden.
6) Zum Schluss alles in Zellophan einwickeln.
