Dieses Wurzelgemüse kann auch gedeihen, wenn sein Boden frisch ist. Dies gilt insbesondere für die Rotild-Karotte, eine späte Sorte, die im Oktober gepflanzt wird. Sie müssen jedoch einige Anpassungen vornehmen, wie z. B. Mulchen oder einen Schutztunnel, wenn die Winter in Ihrer Region besonders kalt sind. Dies ermöglicht eine Ernte bis zum Ende des Winters.
5) Knoblauch
Knoblauch ist in der Regel in der Küche unerlässlich und sollte in der Regel im Herbst gesät werden, insbesondere violetter Knoblauch und weißer Knoblauch. Für den Anbau im Topf oder in der Erde müssen Sie jedoch auch im Winter eine sonnige Ecke und einen gut durchlässigen Boden vorsehen. Knoblauch hasst zu viel Feuchtigkeit. Sie können bei Bedarf eine Handvoll Sand in die Erde geben.
