Etwa 2 Esslöffel Schokoladen-Erdnussbutter auf jede Scheibe Texas Toast streichen.
Die Bananenscheiben gleichmäßig auf zwei der Brotscheiben verteilen.
Die restlichen Brotscheiben mit der Schokoladen-Erdnussbutter-Seite nach unten auf die Bananenscheiben legen. Die Sandwiches beiseite legen.
2️⃣ Eiermischung zubereiten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
