🌮 Käse-Hähnchen-Enchiladas mit Sahnesauce 🧀
Zutaten:
Für die Hähnchen-Enchiladas:
2 Tassen gekochte Hähnchenbrust, zerkleinert
8 Weizentortillas
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse
1 kleine Zwiebel, gehackt
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Chilipulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Sahnesauce:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
